지구온난화와 육식

 

▣ 육류의 생산과 소비가 기후 변화에 미치는영향

◇ 육식과 기후 변화

• 유엔 FAO의 보고서 “축산업의 긴 그림자(Livestock’s Long Shadow)”는 축산업을 기후변화의 최대 원인으로 밝히고 있다.

• 가축 폐기물과 목축장 폐기물에서 배출되는 오수는 전 인류의 활동으로 배출되는 오수의 양보다 많다.

• 육류를 기반으로 한 식단은 채식 기반의 식단보다 10-20배 더 많은 토지를 소모한다. 전세계에서 생산되는 곡물과 대두의 거의 절반 가량이 가축의 사료로 쓰이고 있다.

• 축산업의 온실가스 총배출 비율: 18%
• 전세계 교통수단의 온실가스 총배출 비율: 13.5%

 

 

인류 활동으로 배출되는 18%의 온실가스의 구성비: 

• 이산화탄소 CO2: 9% 
  
  
• 메탄가스 CH4: 37% -100년간 이산화탄소보다 23배 강력한 온실효과 지속, 20년간 이산화탄소보다 62배 강력한 온실효과 지속
  
  
• 아산화질소 N2O: 65% -100년간 이산화탄소보다 296배 강력한 온실효과 지속, 20년간 이산화탄소보다 275배 강력한 온실효과 지속
  
  
  
  출처 : 식량농업기구 FAO, 2006 (1)

1kg의 쇠고기 생산은 결과적으로:

• 이산화탄소 36.4Kg의 온난화 효과에 상응하는 온실효과 발생. 

• 이산화황 340g, 인산염 59g 상당의 화학 비료 살포.

• 169메가줄(MJ)의 에너지 소모.

•  소고기 1Kg가 방출하는 이산화탄소량은 유럽산 자동차가 250Km를 갈 때 방출하는 양에 상당.

• 소모되는 에너지량은 100와트의 전구가 20일간 사용하는 정도에 상당.

• 전세계 2/3의 에너지가 육류 생산과 운송에 쓰이고 있음.

출처: 동물 과학 저널, 2007.


" 영구동토대가 매일 녹아가고 있습니다. 메탄가스 또는 다른 온실 가스들이 대기 중으로 방출되고 있습니다. 진정으로 누군가 귀 기울이길 기도합니다. 축산업에서 메탄과 아산화질소가 발생합니다. 그것은 이산화탄소보다 훨씬 더 유독합니다.

대기가 따듯해질수록 메탄 가스가 공기방울을 이루어 올라옵니다. 기후변화의 최대 원인 제공자인 축산업을 멈춘다면, 지구를 구할 수 있을 것입니다. 인류와 동물을 죽이는 것을 멈춰야 합니다. 동물성 제품 생산과 사용도 멈춰야 합니다."

- 칭하이 무상사 2008년 7월 6일 – 런던 컨퍼런스


http://www.sosgw.com/



얼마전부터 지구 온난화에 관심이 가서 인터넷으로 이리저리 살펴봤는데

생각하고 있는것보다 문제가 심각한듯하다...

2040년에는 지금보다 지구온도가 3도이상 오를 거라고 한다.

히말라야의 만년설도 그때쯤이면 볼 수 없을 것이며

환경변화로 90%이상의 동식물도 지구에서 살아질거라고 한다..

바쁘게 살아가는 일반적인 도시의 사람들이 바라볼땐 별 대수롭지 않고 감상적인 일일수도 있겠지만..

만약 이대로 계속 내버려 둔다면 우리의 세대가 끝난 다음 우리의 아이들이 살아갈

지구에는 무엇이 남아 있을까?